Antica Pizzeria da Michele genåbner i Milano efter anti-mafiaforbuddet
Antica Pizzeria da Michele genåbner i Milano efter anti-mafiaforbuddet

Video: Antica Pizzeria da Michele genåbner i Milano efter anti-mafiaforbuddet

Video: Antica Pizzeria da Michele genåbner i Milano efter anti-mafiaforbuddet
Video: Antica Pizzeria Da Michele 2024, Marts
Anonim

Vi starter igen: den Antica Pizzeria da Michele, absolut tempel for napolitansk pizza, åbner igen til Milano under ny ledelse, efter at den gamle restaurant blev udsat for et anti-mafiaforbud for måneder siden.

Historien går tilbage til februar: Den milanesiske restaurant, der tilhører den historiske kæde, administreret af en franchisepartner fra Da Michele-pizzeriaet, var blevet lukket af præfekten. Bestemmelsen vedrørte virksomheden, der administrerede stedet, som Antica pizzeria da Michele var hurtig til at specificere, og forklarede, at "tilknyttede selskaber, om end licenstagere af mærket, er fuldstændig autonome og uafhængige af Condurro-familiefirmaet".

Således på rekordtid (også taget Covid-pausen i betragtning) i dag er Da Michele klar til at tage afsted igen i den italienske erhvervshovedstad. "I de seneste måneder har mange gentaget for os, at Antica Pizzeria da Michele absolut ikke må mangle i Milano", forklarer Alessandro Condurro, leder af Antica Pizzeria da Michele i verden, og i lyset af alle disse anmodninger besluttede de at prøv igen virksomheden.

Det nye milanesiske spillested, som er det syttende, der åbnes i verden af franchisefirmaet, ligger på Piazza della Repubblica 27 og er "en juvel", siger Condurro, som "lader fortiden bag sig, inklusive lockdown-perioden og problemer" og at "det foreslår at repræsentere et nyt restaurant-hub for borgerne, som kombinerer pizzatraditionen fra Antica Pizzeria da Michele, defineret som 'pizzatemplet', med et elegant og moderne design og miljø".

Anbefalede: