Sorbillo: 14 berusede efter middag i et pizzeria i Napoli, årsagerne er undersøgt
Sorbillo: 14 berusede efter middag i et pizzeria i Napoli, årsagerne er undersøgt

Video: Sorbillo: 14 berusede efter middag i et pizzeria i Napoli, årsagerne er undersøgt

Video: Sorbillo: 14 berusede efter middag i et pizzeria i Napoli, årsagerne er undersøgt
Video: Hvad Skal Du Vide Om Puder Og Indlæg? 2024, Marts
Anonim

TIL Napoli godt 14 personer blev efterladt berusede efter at have spist frokost i pizzeria af Sorbillo. Af disse 14 blev nogle indlagt, mens andre nægtede indlæggelse.

Nyheden blev givet af Il Mattino. De 14 ofre er alle unge mellem 20 og 25 år. Efter at have spist begyndte de at manifestere sig symptomer mere eller mindre mild forgiftning:

  • kvalme
  • Han bøjede sig
  • diarré
  • mavesmerter

De første ti spisende gæster søgte alle hjælp fra 118 inden for få minutter: Fire blev bragt til Vecchio Pellegrini-hospitalet og tre til Fatebenefratelli-hospitalet. De resterende tre nægtede indlæggelse og behandling.

Efterfølgende følte en anden gruppe på fire personer sig syg: efter et stykke tid rehydrerende fysiologisk opløsning og et par timers observation, blev udskrevet.

Ofrene forklarede redningsfolkene, at de havde været for at spise i Sorbillo pizzeria, uden at specificere hvilken. Faktum er, at i Napoli er der flere Sorbillo pizzeriaer, alle med samme navn, men med forskellige ejere (nogle gange beslægtede, nogle gange helt uafhængige).

Fanpage.it kontaktede således Gino Sorbillo da han er den mest berømte pizzakok med det navn: han forklarede, at han ikke havde modtaget nogen rapporter eller klager over pizzeriaet i via dei Tribunali. Tværtimod: han fik at vide, at nogle drenge havde det dårligt efter at have spist en stegt mad, men i domstolene har de ikke stegt mad (hvis man udelukker den stegte pizza).

Sagen med restauranten på Lungomare er anderledes: ingen kontaktede dem, men de erfarede, at nogle spisende gæster var syge efter at have spist en hjemmelavet fødselsdagskage og båret af sig selv. Disse spisende gæster havde taget den hjemmebagte kage med og bedt ham stille den i køleskabet for at servere den til sidst på frokosten. Af denne grund antager han, at fejlen i dette tilfælde var den pågældende kage.

Vi specificerer, at den pågældende hjemmebagte kage af HACCP-årsager ikke skulle have været serveret.

Og faktisk indrømmer Sorbillo, at han måske tog fejl ved at servere en dessert, som ikke var lavet af dem, men han har udelukket, at nogen kan have følt sig syg efter at have spist hans pizzaer: han bruger kun traditionelle kvalitetsprodukter. Også i går modtog han en ASL kontrol der undersøgte udløbsdatoen for produkterne og fandt alt i orden.

Mere eller mindre de samme ting, han sagde Antonio Sorbillo, ejer af et pizzeria med samme navn altid i via Tribunali. Dens restaurant er lille, kan ikke rumme store grupper og har normalt et klientel af en ældre alder. Og han har heller ikke modtaget nogen sygemeldinger.

Det er klart, at årsagerne og det pågældende pizzeria stadig mangler at blive afklaret: det er nødvendigt at forstå, hvilket "pizzeria da Sorbillo" der blev stillet spørgsmålstegn ved, og hvis problemet ikke opstod pga. forskellige fødevarer fra pizza, købt eller tilberedt andetsteds.

Anbefalede: