Fedtet og fedtet: indvielse til kokken Rubio, endda fremmet af Aldo Grasso
Fedtet og fedtet: indvielse til kokken Rubio, endda fremmet af Aldo Grasso

Video: Fedtet og fedtet: indvielse til kokken Rubio, endda fremmet af Aldo Grasso

Video: Fedtet og fedtet: indvielse til kokken Rubio, endda fremmet af Aldo Grasso
Video: Я ждал этого 3 года... НАСТОЯЩАЯ Япония 🇯🇵 2024, Marts
Anonim

Lige nu forestiller jeg mig kokken Rubio, der vrider sit overskæg, mens han læser dagens Corriere, hvor selv Aldo Grasso, vor tids skarpeste tv-anmelder, roser ham og ikke lidt. Eller rettere, han roser "Greasy and greasy", programmet, som han er hovedperson i.

Efter en kort opsummering af dem, der befolker vores tv-kulinariske panorama, ankommer den kendte kritiker, der går fra Benedetta Parodi til Masterchef på en enkelt linje, til det "nye synspunkt for tv-fortælling": udsendelsen med kokken Rubio.

Mad bliver ikke længere behandlet som et statussymbol, der skal roses, men som noget at røre ved, smage, bide.

"I Greasy and greasy betyder servering lidt, tilgangen til mad er rå og frugtkød", og dette er et punkt til fordel for transmissionen, som adskiller sig fra alle de andre på grund af den anderledes hovedperson: mad fra strad til ".

Hav ikke det dårligt med kokken Rubio, hvis han så defineres som en "performer, der ved, hvordan man gør det med kommunikation", sammenlignet med de rigtige hovedpersoner "gadekokkene han møder på sin gade, alle tidløse karakterer, der ser ud til at komme ud af de store sider af en gammel tur til Italien “.

Vi har dog elsket det i et stykke tid.

Anbefalede: