Il Pagliaccio er den bedste restaurant i Rom for guiden I Cento
Il Pagliaccio er den bedste restaurant i Rom for guiden I Cento

Video: Il Pagliaccio er den bedste restaurant i Rom for guiden I Cento

Video: Il Pagliaccio er den bedste restaurant i Rom for guiden I Cento
Video: Три нимфы на фоне моря_Рассказ_Слушать 2024, Marts
Anonim

Den bedste restaurant i Rom Og Klovnen af Anthony Genovese: dette er i hvert fald guidens mening De Hundrede Fra Rom. Guiden er netop præsenteret og udgivet af Torino-forlaget Edt og er en udløber af den nu historiske udgave af Torino, der - såvel som i de andre byer, hvor den udkommer - samler de hundrede bedste restauranter, opdelt i to kategorier.

På den ene side er der rangeringen af de 50 "Top", det vil sige fine restauranter: på den anden side er der halvtreds "pop" adresser, det vil sige de restauranter, taverner, taverner, hvor du kan spise godt uden at bruge penge. en formue. Og det er formentlig denne dobbeltrolle, der umiddelbart garanterede en moderat succes for denne guide, der i dag kroner den tostjernede Michelin-restaurant Il Pagliaccio som den bedste i hovedstaden. De to redaktører af guiden rangerede de romerske restauranter én efter én, Luciana Squadrilli og Federico De Cesare Viola for Lazio-udgaven, med deltagelse af adskillige samarbejdspartnere.

I sidste års udgave sluttede den tostjernede begivenhed ledet af Anthony Genovese på andenpladsen, bag Francesco Apredas Imago. I år ligger Apreda på en fjerdeplads med sit nye projekt, Idylio, som også vinder Lavazza "News 2020" Award. På anden- og tredjepladsen finder vi Heinz Becks La Pergola og Gianfranco Pascuccis Pascucci al Porticciolo.

Anbefalede: