Indholdsfortegnelse:
Video: Er der alternative smørepålæg til Nutella? Tiden vælger Nocciolata Rigoni
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 12:30
Som enhver Dissapore overhovedet, har webstedet for det velkendte amerikanske magasin Time samlet en række gyldige alternative opslag til Nutella, Ferreros nektar. Vi havde gjort det for længe siden, med en vis videnskabelig karakter, uden dog at vælge et alternativt produkt, som kan lægges oven på vores. Eksisterer ikke.
For sandheden er én: Nutella har ingen alternativer. Hvis Nutella skulle forsvinde fra verden i morgen, ville vi ikke lave en grund: aldrig. Vi burde opgive noget. Der ville ikke være plads i vores liv, en tryghed, en ledsager. Nutella er et bevis på, at ingen unikhed er virkelig udskiftelig. Mere end kærlighedsforhold, mere end burrata og caciocavallo, mere end Leopardis Operette Morali (eh, måske).
Der er ingen erstatninger, der er ingen håndværkerforsøg på at fremstille en uforklarlig uforlignelig creme: der er forskellige produkter og forskellige klassifikationer, forskellige kærligheder og forskellige kvaliteter.
Mange har forsøgt at klassificere dem, ingen kan lide den spektakulære gruppe "Nutella Alternatives" på Flickr.
Faktum er, at søgningen efter et alternativ til Nutella er baseret på en forkert antagelse: søgningen efter Piemonte-hasselnødder. Det er en rigtig antagelse a priori: det er en hasselnøddebaseret creme, et alternativt håndværksprodukt skal indeholde dem, og de skal være meget gode. Men vi leder ikke efter Piemonte-hasselnødder, vi er måske ligeglade med, at Nutella indeholder Piemonte-hasselnødder (faktisk i Frankrig indeholder den bretonske hasselnødder og har en lignende smag).
Så hvis jeg begynder at lede efter en vagt nutellose smag i Piemonte hasselnødder, er det bedste alternativ til at smøre på en crepe Rigoni Nocciolata cremen.
Jeg vil ikke sige "vi sagde det", men her er det: vi sagde det. Nu bekræfter Time: Selv på et hurtigt voksende marked som det amerikanske, er det det alternativ, der minder mest om os. Her sagde jeg det. Efter alle de lokaler … Det koster lidt mere end Nutella, men intet overdrevent.
De andre er prætentiøse hvis de smager for meget af hasselnød, hvis de er mere tætte er de for smøragtige, dem der smager af gianduia er meget gode. Men netop: de smager af gianduia.
Men da forskellen mellem forfattere og læsere på Dissapore er meget subtil, og dine meninger tæller lige så meget som mine, har jeg samlet en række alternativer til Nutella. Uden at følge en præcis bestilling (mere eller mindre håndværksmæssig, mere eller mindre dyre) og kommentere i kursiv på dem, jeg smagte.
Så hvad er det bedste Nutella-alternativ? Er der andre?
1) Despar mærke (ingen måde)
2) Guido Castagna
3) Guido Gobino (raffineret, for meget, men meget godt)
4) Slædekørsel
5) Baratti Milan (det er ok)
6) Magnum
7) Giacometta af Giraudi
8) Caffarel (nej)
9) Lindt (det er ok)
10) Venchi (det er ok)
11) Coop (bedre end Despar, men ikke noget særligt).
Anbefalede:
Praliner, barer og smørepålæg: de bedste italienske chokolader
En rangordning for at fastslå, hvilke der er de bedste chokolademærker i Italien i 4 forskellige kategorier: praliner, smørepålæg, barer (mælk og mørk), mono-oprindelse
Unge vælger vodka, italienere vælger vin, og alle europæere drikker øl
Forskning fra det tyske firma Delia Research om alkoholforbrug i Europa afslører, at unge vælger vodka, italienere vælger vin, og alle drikker øl
Smagstest: Nutella Ferrero vs. Rigoni Nocciolata
Torsdag den 21. marts rykkede nyheder den rutinemæssige administration af alle chokolademisbrugere. Rigoni, (man ville engang have sagt) "førende firma" inden for økologisk syltetøj, der overgik fra 5 til 35 tons produceret hver dag af sin smørbare creme, Nocciolata (økologisk og uden palmeolie), lancerede en ubestridelig udfordring til myten i hver tid. : Nutella er dens chokolade. […]
Shopping: boom i indkøb af chips, øl, smørepålæg og frossenpizza
Ifølge Ismea-data er der med hensyn til italienernes indkøbskurv et boom i indkøb af chips, øl, smørepålæg og frossenpizza
Sådan vælger du vandmelon: en shoppingguide til dem, der er desillusionerede med vandmelon
Ikke mere tvivl om, hvordan man vælger vandmelon. Ikke en eksakt videnskab, men frugten af erfaring, at købe den perfekte vandmelon er underlagt tricks, observationsevner og raffineret hørelse