Video: Skammerens dag: seksten euro for en is slår ikke nogen eller noget
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 12:31
Spole tilbage. Søndag, i centrum af Rom, købte fire engelske turister lige så mange iskopper, spist stående og betalte dem fireogtres euro, stort set seksten euro per is.
Med det behov for turisme, vi har og med dette måneskin, troede du, at det var tilfældet?
I går i de britiske medier var skammens dag. Nogle hånende (Guardian), nogle mere institutionelle (Telegraph), nogle kyniske, så meget er udtrykket "fidus" nu et mærke, et mærke, et uudsletteligt skilt påsat italienerne (Daily Mail), har udsat vores undersåtter for Hans Majestæt forkastelse.
Før vi splittede op mellem indignerede tyve og dem, der beskylder britiske turister for at være naive, blev priserne på is trods alt vist i lokalet, lad os regne ud.
Hvad kan du købe for 16 euro? Kilderne er pålidelige, redaktørerne Adriano Aiello og Rossella Bragagonolo, vores udgiftseksperter.
Oksefilet et halvt kilo, vil jeg sige, kyllingelår tre kilo, ditto til svineribben eller koteletter. Også 2 et halvt kilo bouillonkød, og for elskere af mærket syv ounces parmaskinke.
Lad os gå videre til fisk. Tre kilo ørred og mindst fem kilo sardiner, havaborre … så lad os se, mindst et kilo hvis italiensk landbrug, makrel står over for to rigelige kilo, fire ounce røget laks, to kilo muslinger, seks muslinger og en flot rød snapper fanget af seks etti.
Den skamløse frugt- og grøntsmykkeafdeling nu. For seksten euro tager jeg to kilo kirsebær med hjem, de fede fra Marostica, en halv snes ferskner, måske mindre, fordi de nu er førstefrugter, 15 kilo hyldede æbler fra Trentino, otte salater, dobbelt så mange guldløg.
Under "diverse og mulige" vil jeg inkludere 7 kg Garofalo pasta, 64 økologiske æg, økologisk mel også men otte kilo, mindst to liter diskret olie, fjorten flasker Mutti puré, tredive yoghurt, otte kilo ris, tretten liter mælk, syv pakker tvebakker, fire glas Nutella, over et kilo Vannulo-mozzarella, dette til gastrofighetti, og 10 frosne Buitoni-pizzaer 23 timers naturlig hævning (på det tidspunkt kunne du klare 24).
Alkoholisk variant: en flaske Franciacorta Barone Pizzini, en god barbaresco, en 66 cl kasse Heineken. og videre.
Nå, for at komme til det punkt, hvor meget is kan du købe for 16 euro? Kilden er ari-pålidelig, Andrea Soban, fantastisk håndværker ismager og vores ekspert på emnet.
Lad os tage de mest excentriske isbarer i Italien. For et kilo "Neve di latte"-is i Rom skal du tilføje mindst 8 euro. Men der er seks små skåle med meget dyrebar Chuao Amedei-chokolade. Hos “Grom” koster et kilo 22/23 euro, men der er 32 cremetilskud (hos Grom betales cremen separat).
Resultatet af vores forsøg på at genetablere en følelse af proportioner er nedslående: 16 euro for en isvaffel (af endog beskeden kvalitet, lad os se det i øjnene over for de engelske aviser) er virkelig for meget, og dem, der beskylder os for at snyde turister har gode grunde.
Hvem ved, hvad de mange italienere, der ikke gør det, ville tænke, hvis de læste, at myndighedernes tiltag, som aviserne i England skrev i går, viste sig at være "stort set ineffektive".
Hvem ved, hvad kandidaterne til embedet som borgmester i Rom ville tænke, hvis de kun kunne finde tid til at beskæftige sig med disse spørgsmål, mellem billedet af en kat, der blev lagt ud på Twitter, og den sædvanlige tilstedeværelseskonkurrence i Ballarò.
Anbefalede:
Valentinsdag: Der er ikke noget, de rige ikke gør bedre end os
Gode Gud, er der noget, som de rige ikke gør bedre end os? Mens artiskokkerne går til 1 og en halv euro pr. styk (+ 200 % sammenlignet med januar), og forlængelse af opvarmningstiden vil koste os 135 euro mere, kom der en e-mail i går i vores postkasse, der skilte sig ud for det omgivende objekt: "Valentinsdag i en […]
Marco Stabile: når kokken ikke kan lide nettet og ikke gør noget for at skjule det
Krigskokkekritikere anden akt. Efter rygterne om Davide Scabin i sidste uge besluttede Marco Stabile den anden dag i Repubblica at øge dosis. Indrømmer i en artikel, der ikke ved et uheld har titlen "Jeg, en kok i skyttegravene belejret af nettet", at han ikke er for velvilligt indstillet over for kybernetiske madlavningseksperter, faktisk improviseret, at "ved […]
Har mor ikke fortalt dig noget? 6 madlavningstimer vi ikke ville lære
Den største skizofreni i moderne husmandskost er det "hjemmelavede" syndrom. Vi bruger halvdelen af vores september og en god del af oktober på at konservere peberfrugter og auberginer, bevare hektoliter tomatsauce og pottesyltetøj, som om vi i stedet for at forberede os til vinteren skulle flytte til en […]
Frokostpausen må ikke koste 25 euro: nogen tænker over det
Der har været meget snak om trattoriaer, og det kan kun glæde mig: Jeg elsker trattoriaer i alle deres halvtreds afskygninger. Så i virkeligheden betyder "trattoriaer" i den moderne gastronomiske verden uformelle restauranter, der tilbyder moderniseret traditionelt køkken: i bund og grund, hvad Slow Food har kaldt "taverner" i tyve år […]
Ville du købe ekstra jomfru olivenolie til 0,99 euro? (Eller noget deodoriseret olie)
Som det fremgår af reklameplakaten, har en kæde af stormagasiner i Trapani i de seneste dage solgt 75 cl flasker ekstra jomfru olivenolie for 0,99 euro. Jeg ved, hvad du tænker. Hvis man lægger omkostningerne til dyrkning, arbejdskraft, transformation, flaske, etiket, distribution sammen, hvordan tjener man penge på at sælge ekstra jomfruolivenolie for mindre end én euro? Lade være med […]