Video: 2014 L ’ Espresso Restaurants guide ser ud som 2013
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 12:30
2700 mellem restauranter og trattoriaer. Dette er numrene på guiden Restauranterne i Italien 2014 af L'Espresso, den anden guide i kronologisk rækkefølge, der udgives på aviskiosker (efter guiden fra Gambero Rosso).
Umiddelbart, dvs Tre hatte fra 2014
19, 75
Osteria Francescana (Modena)
19, 5
Hotel Rome Cavalieri - La Pergola (Rom)
Le Calandre, Rubano (Padua)
Piazza d'Uomo Duomo, Alba (Cuneo)
19
Casadonna Reale, Castel di Sangro (L'Aquila)
Combal. Zero, Rivoli (Torino)
Uliassi, Senigallia (Ancona)
Villa Crespi Orta San Giulio (Novara)
Vissani, Baschi (Terni)
18, 5
Ancient Royal Crown - Af Renzo Cervere (Cuneo)
Dal Pescatore, Canneto Sull'Oglio (Mantua)
Katedral, Ragusa Ibla (Ragusa)
Enoteca Pinchiorri (Firenze)
Hotel Rosa Alpina-St. Hubertus, San Cassiano i Badia (Bolzano)
La Madia, Licata (Agrigento)
La Peca Lonigo (Vicenza)
Osteria del Povero Diavolo, Torriana (Rimini)
18
Til vennerne, (Udine)
Coline Ciociare, Acuto (Frosinone)
Cracco (Milano)
Fra Vittorio, Brusaporto (Bergamo)
Hotel Devero - Enrico Bartolini Restaurant, Cavenago di Brianza (Mb)
Laite Sappada (Belluno)
Madonnina del Pescatore Senigallia (Ancona)
Perbellini, Isola Rizza (Verona)
Torre del Saracino, Vico Equense (Napoli)
Vi vil være i stand til at se på de små, mest markante scorevariationer. I mellemtiden på Stazione Leopolda, hvor guiden præsenteres, er der også Matteo Renzi. Hvem beskæftiger sig med borde og borde i disse dage.
Lombardiet er den vindende region med 60 fremragende adresser efterfulgt af Campania (44) og Piemonte (40). Podiet forbliver uændret.
Der er også en rig vifte af særlige præmier, der forventes fra siderne i Repubblica som traditionelt den 15. august
Årets frokost: Stakkels Djævel i Torriana (Rimini)
Årets kælder: Villa Maiella i Guardiagrele (Chieti)
Årets huslejer: Carlo Pierato, Mistral i Bellagio (Como)
Årets Sommelier: Angelo Di Costanzo, L'Olivo del Capri-paladset i Capri (Napoli)
Årets unge: Alessandro Dal Degan, La Tana di Asiago (Vicenza)
Årets nyheder: Locanda di Orta San Giulio (Novara)
Årets præstation: Rossellinis af Palazzo Alvino i Ravello (Salerno)
Årets unge: Alessandro Dal Degan af La Tana di Asiago (Verona)
Årets ret: Skænken af Licata (Agrigento)
Årets kaffe: Gamle kongelige krone af Cervere (Cuneo)
Internationalt udvalg af vine: Perbellini hos Isola Rizza (Verona)
Lavet i Italien kvalitet: Fra Fiskeren i Canneto sull'Oglio (Mantua)
Udvalg af bobler: Klovnen i Rom
Årets kage: Palagio af de fire årstider i Firenze
Karriere: Ciociare-bakkerne i Acuto (Frosinone)
Årets bemærkninger: Antica Enoteca Guidi i Novara, Godenda af Padua og Taverna del Gusto i Piacenza
Den nye konge af pasta for de to italienske guider er Nino di Costanzo der sikrede sig prisen som Årets Pasta med sin Mosaik fra Terme Manzi i Ischia (Napoli).
Salvatore Tassa modtager Lifetime Achievement Award med sin restaurant i Acuto. I Lazio tager den unge kok Alba Esteve Ruiz, 2014-åbenbaring for Gambero Rosso, føringen med 14.
Den regionale rangliste ser umiddelbart efter podiet endnu et hattrick i jagten: Lazio (33), Emilia Romagna (31), Toscana (30)
De øvrige regioner:
+ 11
Billeder
Anbefalede:
The 2010 Restaurants d ’ Italien guide til espresso - Hvem går op og hvem går ned
Åh glæde! At se vinderne og tabere af L'Espresso 2010 Restaurants d'Italia 2010-guiden på en enkelt side sparer de dovne og travle læsere af Dissapore for de 1.000.000 klik, der kræves af L'Espresso Food & Wine-webstedet (hvor du kan finde mere information) . Det forekommer mig at være en guide med fælles domme, som gør sit arbejde godt. jeg […]
Vices guide til Milano er ikke så cool, som den måske ser ud til
Vice har en succesfuld satellitkanal, et succesfuldt globalt magasin, lokaliserede websteder på forskellige succesfulde sprog, alt sammen understøttet af et succesfuldt reklamebureau, der sælger Vices unge og seje publikum til succesfulde internationale brands. Nu hvor vi har Vices guide dedikeret til Milano er vi alle […]
Du vil ødelægge dit frosne wienerbrød, hvis du ikke ser på Benedetta Parodi. Hvis man i stedet ser på det #meget godt
Den 17. marts begyndte Benedetta Parodis nye program på Real Time. Den hedder Very Well, og hvis du ved et tilfælde, i et øjebliks distraktion, glemmer det, bare rolig, super Benedetta i jeans og sneakers vil minde dig om det hvert minut. Hver af hans handlinger er ledsaget af et flot mellemlag af […]
Guide af guider 2014: de 10 bedste restauranter i Italien, der kombinerer Espresso og Gambero Rosso
Vi ventede på, at den første Michelin-guide efter Arrighi (den tidligere direktør) blev præsenteret i Milano den 5. november, lagde vi scorerne fra Gambero Rosso og Espresso sammen, som de gjorde for et år siden, for at finde ud af, hvilke der er de bedste restauranter på halvøen i denne ranking kombineret. Ledelsen af Osteria Francescana kunne ikke være fastere, selv om […]
Leopolda Station Liveblog - The Restaurants of Italy 2010 guide til L ’ Espresso
Gastrophanics på denne side tak. I dag på Stazione Leopolda i Firenze afholdes præsentationen af guiderne til restauranter og vine i L'espresso. Vinsektoren er omfattet af Intravino. Her, beskedent, livebloggen af begivenheden dækket af vores insidere Massimo Bernardi og Andrea Gori. Skynd dig i stort tal (og opfrisk siden, at dette er […]