Veganere “ moralister ”: kokken i restauranten tager hævn ved at indsætte et animalsk produkt
Veganere “ moralister ”: kokken i restauranten tager hævn ved at indsætte et animalsk produkt

Video: Veganere “ moralister ”: kokken i restauranten tager hævn ved at indsætte et animalsk produkt

Video: Veganere “ moralister ”: kokken i restauranten tager hævn ved at indsætte et animalsk produkt
Video: Vegan Since 1951! 32 Years Raw! A Natural Man of Many Skills; Mark Huberman 2024, Marts
Anonim

"For et par timer siden spydte jeg en veganer".

Laura Goodman, af italiensk oprindelse, æret kok og ejer sammen med sin kæreste af den engelske restaurant Carlini, tilstod med disse ord hævnen over for en gruppe "observerende og moralistiske" veganske kunder. "Infilzare", præciserede han på "The Boring Group", en Facebook-gruppe, i betydningen at inkludere produkter af animalsk oprindelse i deres retter.

Kokken tilføjede så: "i aften gik en observant og moralistisk veganer (som fik mig til at lave mad hele dagen) i seng og troede, at hun stadig var veganer".

Og på få minutter blev den skødesløse kok overvældet af bebrejdelser og fornærmelser, for at ende i herlighed med endda nogle dødstrusler.

Og som om det ikke var nok, blev restaurantens hjemmeside, som ligger i Shifnal, nær grænsen til Wales, målrettet af en gruppe veganske hackere (ja, de findes) med stødende billeder og fraser, mens en gruppe Lokal veganer opfordrede også til en boykot af spillestedet.

Den generelle mobilisering tvang derfor kokken til at forklare årsagerne til hendes perfide og meget uprofessionelle opførsel:

"Den kvinde ringede til mig før jul og bad om at snakke sammen om hendes gæsters madbehov, men så, da hun var i restauranten, bestilte hun mere."

Efter den veganske uro efter kokkens påstande, herunder ønsket om at blive tiltalt for "overfald", og efter at Carlinis stemme faldt på TripAdvisor på grund af en tsunami af negative anmeldelser, løb medejeren af restauranten i dækning og forklarede i et udmelding:

“Laura er oprørt over kommentarerne, og i dag har hun sagt op; mens vi venter på at vurdere dem, leder vi efter en anden køkkenchef til vores restaurant”, forklarede Michael Gale og tilføjede, at hans kærestes stunt var relateret til en af de “veganske” spisende gæster, der ville have bestilt en pizza med bøffelmozzarella.

Kort sagt et rigtigt tilbagetog af ejerparret, også fordi kunden altid har ret. Eller rettere, foran det har kunden formelt set altid ret; men hvad der sker bag ham, når køkkendøren lukkes, er ofte en anden historie.

Anbefalede: