Lukket Ricci Milano: vi fortalte dig, Joe Bastianich, ikke at åbne den
Lukket Ricci Milano: vi fortalte dig, Joe Bastianich, ikke at åbne den

Video: Lukket Ricci Milano: vi fortalte dig, Joe Bastianich, ikke at åbne den

Video: Lukket Ricci Milano: vi fortalte dig, Joe Bastianich, ikke at åbne den
Video: Полный курс TypeScript за час | Тайпскрипт для начинающих 2024, Marts
Anonim

Lad os også sige, at om restauranten Ricci, på Piazza della Repubblica i Milano, overtaget i 2015 af Joe Bastianich, Belen Rodriguez samt Simona Miele og Luca Guelfi, et par med 18 åbninger mellem restauranter og underholdningssteder bag sig, vi har haft flere nyheder end andre for udvisningen af Selvaggia Lucarelli, som den argentinske showgirl ikke ser ud til at være tæt nok på.

Lad os sige, at navnet Belen ikke var så stærk en appel, at det ville tiltrække det antal kunder, som Ricci har brug for for at udligne den oprindelige investering og trives.

Og for at være ærlig svigter selv Joe Bastianichs velsproglige "Restaurant Man"-flair, da det andet italienske mødested for Masterchef-dommeren, nemlig Orsone, i Cividale del Friuli, sejler i hårdt vand.

Ricci Milano, menu
Ricci Milano, menu

Efter alt, havde menuer og priser rejst mere end et par forvirring blandt læsere af Dissapore selv, overbevist om, at den vovede fusion af det amerikanske køkken; med hamburgere, mac & cheese, hummere og italienske retter; fra caprese med bøffel til tagliatelle med fisk og skaldyr, de ville ikke have varmet milanesernes hjerter.

Selv for hvad de koster.

Og derfor, efter to år med "tristhed", for at sige det med Lucarellis ord, eller rettere en forretning, der ikke ligefrem blomstrer, lukker Ricci.

Årsagerne kendes ikke, selvom sladderen taler om en vis uenighed mellem Belen og Bastianich, samt skuffende indsamlinger og for mange forpligtelser fra de to ejere.

Men milaneserne vil ikke miste stedet for forfriskning, ja for at sige det med pressekontoret for Belen og Bastianich, "referencepunktet for milanesiske nætter siden 1938": en gammel kending fra Dissapore vil ankomme i stedet for, pizzeriaet Da Michele, ledet af samme ejerskab af det historiske pizzeria i Forcella-distriktet i Napoli.

Hvor hun endelig vil kunne sætte sig ned, og vi forestiller os med en vis tilfredshed, også Selvaggia Lucarelli.

Anbefalede: