Fried Green Writers på Bogmessen: sådan gik det
Fried Green Writers på Bogmessen: sådan gik det

Video: Fried Green Writers på Bogmessen: sådan gik det

Video: Fried Green Writers på Bogmessen: sådan gik det
Video: The "Original" Thai Basil Stir Fry (Pad Kra Pao) 2024, Marts
Anonim
Billede
Billede

Som aspirerende forfatter har jeg altid forestillet mig forlag som triste mænd og også lidt grå, snottede, fordi de er i stand til at ændre folks skæbner og formastelige, fordi det er op til dem at bestemme, hvad der giver mening at udgive, og hvad der er bestemt til at blive gult. i skuffen. Men dem, der deltog i rundbordsrunden for Fried Green Writers i lørdags, i vanviddet på en fyldt international bogmesse, var ikke lige sådan. Krævende ja, streng også, men livlig, snakkesalig, generøs til at rådgive og, se lidt, endda pæn ud. Og farverig.

Med Stefano Cavallito (redaktør med Lamacchia og Iaccarino fra den piemontesiske guide Cento50) læste vi de 5 historier udvalgt blandt de mange, som du sendte os for at bede gæsterne om at vurdere, hvilken der var den bedste. Der var Luisella Arzani fra Lonely Planet, Marco Bolasco fra Slow Food, Luca Burei fra Edizioni Etemporanee og Roberto De Meo fra Giunti.

Disse er de fem stegte grønne forfattere i baren:

Daniele Cortese

“Sara” er historien om en fyrre-årig kvinde, der på grund af en ulykke ikke længere kan mærke smagene. Hendes tilstand ville have været tålelig, "hvis hun havde arbejdet som arkæolog eller revisor, klarinettist på grænsen. Men han beskæftiger sig med råvarer i køkkenet på et stort romersk hotel, måske det vigtigste. Hun ønsker ikke at miste sit job, og derfor husker hun, rekonstruerer, "genopretter" en følelsesmæssig hukommelse knyttet til mad, materiale, barndomsminder”.

Samuela Conti og Manuela Micucci

Marì Sol er en ung storby med filer i stedet for neuroner. Takket være sit venskab med en landmand vil han genopdage forholdet til jorden og til maden i dets mest landlige aspekt: "Kogningen af mælk, der reflekteres i øjnene, knækken af ostemassen, den manuelle fremstilling af ostene, bliver højtidelige fejringer, der vil berige den rustfri moral for pigen klædt i teknologi".

Riccardo Impallomeni

Hovedpersonen i romanen med titlen: "Osteria dell’Orologio Fermo" er en kroejer, "en stor bastard af kroejer med det ene øje så grønt som et hav af nyslået græs og det andet gult farvet af helvede". Han har en medfødt misdannelse, der forhindrer ham i at gå korrekt, men dette er bestemt ikke det eneste mangfoldighedstræk ved vores gamle mand. Faktisk tror alle i landsbyen, at han udover at lave mad, har magiske kræfter.

Mariateresa Paternoster

“[Min idé består af] en litterær kogebog. Anekdoter fra det virkelige liv, iboende til de typiske problemer i hverdagen: kærlighed, venskab, arbejde, tilfældige møder, mobning, minder, bryllupper, ferier, døden, biograf, bøger, alt sammen skrevet i en anden stil, den der passer bedst til temaet […] Disse historier er forbundet med en opskrift skrevet i samme stil, opskrifter der vil rapportere proceduren ikke på en præcis måde, men metaforisk"

Caterina Vianello

Dette er ideen: en seksten-årig dreng opfinder en alternativ personlighed gennem blogs og sociale netværk, idet han poserer som en kok i krig mod en multinational, der har forårsaget lukningen af hans restaurant. Med hjælp fra sin ældre fransk-friulske bedstemor og takket være en strålende brug af 2.0, vil hun deltage i en online kamp i territoriets og traditionens navn og overbevise det telematiske publikum.

Billede
Billede

Dommen var enstemmig: Mariateresa Titty Paternoster, blandt andet til stede ved det runde bord, havde den mest overbevisende idé (komplet med udveksling af kontakter med en redaktør … held og lykke!) Efter hende Daniele Cortese med "Will be".

Vores redaktører har forklaret, at i de andre noveller ser mad ud til blot at være en undskyldning for at skrive romanen, hvilket er fint skønlitterært, men gør det svært at placere historien i kategorien Gastronomisk roman. Kategori, der repræsenterer et glimrende forsøg på at overvinde det tekniske sprog og nu forældet af mange essays, guider og opskriftsbøger, men som nødvendigvis skal bevare det centrale i mad. De spørger og rådgiver om mere mod, mere opfindsomhed, kompetence og geniale ideer. De foreslår så at præsentere historierne på en original måde, fordi det som altid er den første tilgang, der overbeviser til læsning. Uden det ender manuskriptet i papirmakulatoren, for at sige det på en fiktiv måde.

Nu ved du mere eller mindre, hvad professionelle forlag mener, men da din dømmekraft er det, der betyder noget i disse dele, hvordan tænker du så? Og så, ved øjet, hvilken af disse fem historier ville du have foretrukket?

Anbefalede: