Eataly, 200 Fifth Avenue, New York
Eataly, 200 Fifth Avenue, New York

Video: Eataly, 200 Fifth Avenue, New York

Video: Eataly, 200 Fifth Avenue, New York
Video: Eataly New York City 200 5th Avenue 2024, Marts
Anonim
Oscar Natale Farinetti
Oscar Natale Farinetti

The New York Times skriver, at Oscar Natale Farinetti i går, hvis kerneforretning er at være en meget millionær med Eataly smagssupermarkedet (+ Lurisia vand og drinks + Fontanafredda vin + Le Baladin øl + La Granda kød + Antica Ardenga salami + pasta Gragnano pastamaskine + Roccaverano Agrilanga robiola + Luca Montersino wienerbrødsprodukter + Afeltra flåede tomater + Montanaro grappa +…) har tilføjet noget væsentligt til møllehjulet af virksomheder, som han ejer eller som han deltager i. En lejekontrakt for en så stor plads som den i Torino (ikke dobbelt, som Times skriver) på 200 Fifth Avenue, New York, selvfølgelig. Måske inklusiv et hængende pizzeria på den 2.500 meter høje tagterrasse. Ikke dårligt for gastrokraten n.2 i den særlige rangliste i Dissapore.

Eataly New York-partnere bliver Farinetti, Luca Baffigo (ikke "Bassigo", som Times skriver), og B&B Hospitality Group, selskabet af Lidia Bastianich, hendes søn Joseph og Mario Batali, som nu ejer 20 restauranter i New York. Lidia Bastianich, en italiener fra Pula, som har ledet restauranten Felidia på Manhattan siden 1981, er blevet berømt med bøger og tv. Som Mario Batali, der nu er en af de mest berømte kokke i Amerika, og som personligt garanterede åbningen af Eataly New York om præcis et år.

Anbefalede: