Video: Ugen, der stillede NAS op imod gastrokrati
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 12:30
-Hvis Massimo Bottura, den nye N.1 af italienske kokke, for at forsvare nyhederne fra angrebene på Striscia la Notizia, har indsat det italienske gastrokrati …
-… For at forsvare Striscia la Notizia tog NAS sig af det.
-Ved du ikke, hvem du skal stemme på? Læs The Gastronomic Mysteries of Villa Certosa og afgør, om Pres Del Cons fortjener afstemningen. Efter det eneste kriterium, der betyder noget, selvfølgelig. Den gastro.
-Om Pres Del Cons 1 | Er Gambero Rosso interessekonflikt eller er det ikke? Så …
-Om Pres Del Cons 2 | Hvis Jamie Oliver lavede mad på G20 i London, hvem vil så gøre det på G8 i L'Aquila? Hvilke spørgsmål, Michele (Persechini), ad personam kokken. Gå med den trefarvede kuglepen.
-Hvis hjertet er skørt, behøver det ikke at være dumt. Danacol og Pro-Activ sagerne.
-Biennalen åbnede i Venedig. Hvis du har brug for dem, skal du notere disse restauranter. Uovertruffen værdi for pengene.
-Og hvis det virkelig skal være McDonald's, så læs i hvert fald anmeldelsen af den nye sandwich, 280gr. Til serien Eat Your Enemy.
-Palermo brænder (penge i Dubai restauranter).
Anbefalede:
Ferran Adrià og molekylært køkken: de spørgsmål, som Fabio Fazio ikke stillede
For et par dage siden blev der udgivet en bog i Frankrig, der sætter gang i voldsomme kontroverser om Molecular Cuisine og dets digter, kokken Ferran Adrià. Den pågældende bog har titlen "No quiero volver al restaurante!" og dens kontroversielle forfatter er Jörg Zipprick, mad- og vinjournalist, bidragyder til adskillige magasiner i sektoren. Zippricks undersøgelse […]
Panettone af Iginio Massari: alle stillede op
Klokken 7:30 i morges, i kø foran Iginio Massaris Veneto konditori, var der mindst hundrede mennesker. De ville alle købe den store konditors panettone, som koster 32 euro pr. kg
Hvis du følger hans kost, er du “ ekstremister ”, “ stresset ” eller “ psykisk dårligt stillede ”. Det ved Pierre Dukan
Hvis du tillader det, så lad os starte fra slutningen, det vil sige fra det sidste spørgsmål rettet til Pierre Dukan, opfinderen af homonin-diæten - rost af sine tilhængere og afvist af sine lægekolleger - i dagens interview på Repubblica. "Tror du ikke, det er at foretrække at spise alt, reducere portionerne?". At bringe orden i kaoset af hypoteser foreslået i de seneste måneder med den hensigt at forklare […]
Ofte stillede spørgsmål om dynamikken i foodblogs
Hvad ligger bag denne ukendte verden? Ønsket om at dukke op, selvfølgelig. På basen er der en stor passion for mad, men da jeg begynder at læse, at den vagthavende madblogger har givet katten et bad, eller har lagt dynen på igen, bliver jeg lidt flov over for tredjemand. Som for at sige, de er ting […]
Flavio Insinna er imod jagt, og nu er jægere imod Legacy
Dirigenten Flavio Insinna erklærer sig imod jagt under en episode af Legacy, og jægerne foreslår at boykotte udsendelsen af Rai1