Video: Italienerne med det højeste kolesteroltal bor i Emilia Romagna
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 12:31
Mortadella, tortellini og god mad, men sundhedsrisiciene er lige om hjørnet. Rapporten fra hospitalskardiologer samlet i Rimini i disse dage er nådesløs, ifølge hvilken indbyggerne i Emilia Romagna er de italienere med den højeste blodkolesterolrate.
Risiciene for det kardio-kredsløbssystem er uundgåelige. Undersøgelserne, der er foretaget vedr prøver i alderen mellem i 35 og 74 år, viser, at de gennemsnitlige Emilian-niveauer overstiger 200mg/dl blod, med toppe for Kvinder fra 248mg/dl.
Emilia Romagna deler den lidet misundelsesværdige ledelse med Sardinien, land med porceddu og gode oste. Der gennemsnitlig mand og af 211mg/dl, for kvinder sprøjter en 217mg/dl.
Norden har i gennemsnit højere og farligere niveauer end resten af landet. Toscana er den mest dydige region med et gennemsnit på 188 milligram, et godt stykke under risikotærsklen på 200.
Resultaterne, oplyser foreningen, er vejledende og ikke absolut. Men de ser ud til at være nok til at bestemme hvordan en kost rig på mættet fedt kan påvirke negativt på vores helbred.
Anbefalede:
For dem, der gerne vil købe det højeste fiberbrød, men ikke ved, hvad det er
Jo højere procentdel af fibre, jo mere er brødet rigt på næringsstoffer, der er vigtige for vores krop. Vi fortæller dig, hvilke typer brød der er rigere på fibre, som får dig til at optage mindre sukker og fedt
Cheddar se det i øjnene: Pizza laves kun med mozzarella. Italienerne vidste det, men nu siger videnskaben det
Alle, der elsker at spise, elsker pizza. De, der elsker pizza, elsker mozzarella. Og den udtænker ikke noget andet grundlag at placere ingredienserne på. Alligevel er der triste kæber og hele nationer, der tænker anderledes. Men endelig kommer videnskaben (som normalt hader gourmeter) os til undsætning. Tag cheddar, emmentaler og gruyere og giv dem […]
Går kolesterolet op, hvis vi spiser mad med højt kolesteroltal?
Stiger kolesterol, hvis vi spiser fødevarer, der er rige på det? Svaret er, at de to ikke nødvendigvis hænger sammen
Det højeste udgifts/ripoff-forhold tilhører fisken
I de mest fashionable pander i vores byer, uanset om de tilhører luksuriøse krybber eller til det forfaldne husbatteri, er det ikke meningen, vil det store hoved af en autentisk havbars dukke op (47 euro per kilo i går ved havnen i Anzio) eller tarot-klonen? Det er legitimt at spørge, eftersom 3 ud af 4 retter i restauranter er baseret på […]
Oste med lavt kolesteroltal, hvad de er
Denne artikel er meget smertefuld at skrive, men desværre skal den gøres. Vi er alle voksne, vi betaler selv vores regninger, vi ved, at børn ikke fødes under kål, og vi må tage vores ansvar og indrømme den hårde sandhed: Der er ingen fedtfattige oste. Men der er oste med lavt kolesterolindhold, hvad er det? Her […]