Milano: Naturà er den første veganske børnehave i Italien
Milano: Naturà er den første veganske børnehave i Italien

Video: Milano: Naturà er den første veganske børnehave i Italien

Video: Milano: Naturà er den første veganske børnehave i Italien
Video: Traveling as a Vegan in Milan, Italy. What I Eat in a Day as a Vegan + Best Vegan Places in Milan 2024, Marts
Anonim

Sig, hvis du heller ikke ville tænke på en ny superfed økologisk franchise, når du læser, at den er åbnet i Milano Natur.

Ligesom os er du af vejen, Naturà er ikke en butik, men den første vegansk børnehave af Italien.

Forældre, der er interesseret i at indlevere deres børn til den veganske kost, som udelukker kød, ost, æg, mælk og honning, og i stedet er baseret på det udbredte forbrug af korn, grøntsager, bælgfrugter og soja, har 5 pladser til rådighed.

Naturàs kost rækker videre: Økologisk og nul kilometer garanti er sikret, mens miljøspørgsmål er inkluderet i træningstilbuddet.

Projektet tilhører Federica Ferrobianchi, en kandidat i uddannelsesvidenskab og datter af forældre involveret i socialt arbejde. Børnehaven, der allerede er åben for offentligheden i et par måneder, ligger i Città Studi-området.

Fremkomsten af den første veganske børnehave synes at være den naturlige konsekvens af oprettelsen af særlige menuer i folkeskoler.

Men ifølge nogle neuropsykiatere kunne indførelsen af veganske menuer (og derfor skabelsen af ad hoc-strukturer) udløse en anoreksirisiko.

Diversificering af de fødevarer, børn indtager, anses for at være det mest ønskværdige valg.

Uddannelsestilbuddet er også orienteret i denne forstand, fordi der foreslås miljøspørgsmål.

Der var ingen mangel på kritik, såsom kritik af nogle neuropsykiatere, der fordømte en risiko for anoreksi.

Anbefalede: